Столові прибори для стейків WMF

Ідеальні стейкові ножі

Класичний стейк — це шматок м’яса з конкретної частини яловичої туші, просмажений до визначеного ступеня. Вживання цієї страви — це справжній ритуал, який потребує не тільки знання столового етикету, а й наявності спеціальних інструментів (ніж та виделка).

Ніж для стейка призначений для нарізання вже готового продукту на невеликі шматки. На відміну від звичайного кухонного ножа, цей інструмент має особливу форму леза й заточку, завдяки чому він ідеально впорається зі щільним м’ясом. Якщо готову яловичину різати звичайним ножем, то в більшості випадків ви отримаєте сухі шматки м’яса, що плаватимуть у власному соку, замість апетитних соковитих шматочків смачного стейка.

Які особливості відрізняють ножі для нарізки стейків від звичайних кухонних аналогів:

1. Ідеальна гострота. Саме завдяки гостроті ніж плавно й чітко рухається всередині шматка м’яса, не пошкоджуючи структури волокон та зберігаючи його соковитість.
2. Особлива форма кромки. Для м’яса слабкого просмаження (від Blue до Medium Rare) кромка тонка й рівна, тоді як для просмаження від Medium до Well Done кромка має невеликі зубці (так зване серейторне заточування). Зубчаста гостра поверхня необхідна для точного та швидкого розрізання м’яса зі щільною структурою.
3. Лезо середньої довжини. Загальна довжина ножів — 20–22 см, з них розмір леза становить 10–15 см, що дорівнює середній довжині стейка. Завдяки таким габаритам ножем максимально зручно користуватися і можна за один рух відрізати шматок потрібного розміру.

Бренд WMF пропонує стильні та практичні стейкові прибори, які можна використовувати для повсякденного вживання їжі або для сервірування святкового столу. Вся продукція має вишуканий дизайн, продуману ергономіку й преміальну якість, тому може задовольнити вимоги навіть найвибагливіших користувачів.

Ознайомитися з асортиментом кухонного приладдя та вибрати свій найкращий ніж для ідеального нарізання стейків ви можете у нас на сайті WMF.ua, який є фірмовим інтернет-магазином німецького бренда в Україні.

Матеріали виготовлення та особливості стейкових наборів

Які переваги та особливості мають ножі для стейків від WMF:

1. Високоякісні матеріали. Залежно від конкретної серії, ножі повністю виготовлені з нержавіючої сталі або мають дерев’яні руків’я.
2. Запатентований сплав нержавійки Cromargan має підвищену стійкість до впливу вологи, харчових кислот і коливань температур.
3. У деяких моделей руків’я виконані з промасленої натуральної деревини дуба, що надає столовому приладдю ефектного та автентичного вигляду.
4. Клинкова сталь. Особливе оброблення леза й різальної кромки забезпечує ножам відмінну гостроту, завдяки чому вони однаково швидко та якісно впораються з хрусткою скоринкою і щільною структурою стейка просмаження Well Done.
5. Зручний догляд. Суцільнометалеві вироби можна мити в посудомийній машині, тоді як за столовим приладдям з дерев’яними руків’ями краще доглядати вручну.

WMF також пропонує набори для стейків із 6 або 12 предметів, що складаються тільки з ножів, або парні комплекти — ніж та виделка. Завдяки зазубреним краям і гострим лезам ножі без перешкод розрізають навіть щільне м’ясо, зберігаючи його соковитість.

Виделки мають спеціальну конфігурацію з подовженими зубцями. Це дає змогу зручно утримувати шматок м’яса під час нарізання. Завдяки тонким краям виделкою можна легко розрізати запечену картоплю та інші овочі, що подають як гарнір до м’яса.

Купити ножі для стейків WMF з гарантією та доставкою

Переваги фірмового онлайн-магазину WMF.ua:

• тільки офіційна сертифікована продукція, що відповідає європейським та українським стандартам якості;
• 100% оригінальні вироби від німецького бренду WMF;
• доставка всіх замовлень у межах України через оператора «Нова Пошта»;
• акції та розпродажі з чесними знижками, а також можливість отримати товари одразу та сплачувати поступово завдяки «Оплаті частинами»;
• зручний вибір товарів, докладні описи кожної позиції каталогу з фото й технічними характеристиками.

Щоб купити стейкові ножі, додайте вподобану модель до кошика та заповніть зручну онлайн-форму на сайті, або зателефонуйте нашим експертам WMF за номером безкоштовної гарячої лінії, вказаним на сайті.