Кухонні ножі Сантоку (Santoku) WMF

Японські традиції, німецька якість: ножі сантоку WMF

Люди, не дуже обізнані у східних кулінарних традиціях, часто запитують: ніж сантоку — для чого він потрібен? Цей інструмент відрізняється від традиційних європейських кухонних ножів своїм оригінальним зовнішнім виглядом. Японський ніж сантоку має масивне довге лезо, пряму робочу кромку та загнутий до низу тонкий кінчик. Велика ручка ергономічної форми забезпечує надійний хват для точного контролю процесу нарізання.

Завдяки такій конфігурації японські ножі вважаються універсальними та підходять для виконання різноманітних кулінарних процесів:

• нарізки будь-яких продуктів;
• обробки м’яса та риби;
• шаткування зелені;
• рубання дрібних кісток і хрящів.

Завдяки своєму багатоцільовому призначенню ніж Santoku з давніх часів є невід’ємним інструментом будь-якого східного кухаря. Незважаючи на те, що ці незвичні ножі з’явились на європейському ринку відносно недавно, сьогодні вони популярні не тільки серед відомих шеф-кухарів, а й звичайних людей саме завдяки своїй функціональності. Більше немає сенсу купувати кілька інструментів, якщо є японський кухонний ніж, який один впорається з різними кулінарними процесами.

Німецький бренд WMF добре відомий далеко за межами батьківщини завдяки безкомпромісній якості своєї продукції. Компанія спеціалізується на виготовленні посуду преміумкласу, супутніх аксесуарів і кухонної побутової техніки. Багаторічний досвід німецьких майстрів гармонійно поєднався з сучасними технологіями, ставши основою для створення ідеального кухонного начиння.

В єдиному в Україні фірмовому інтернет-магазині WMF.ua можна ознайомитись з повним асортиментом товарів від німецького бренду та придбати все необхідне для приготування ваших улюблених страв.

Преміальні матеріали та особливості

Японські кухонні ножі від WMF мають кілька особливостей і переваг:

1. Для виготовлення ножів використовується спеціальна нержавіюча сталь, що має підвищену стійкість до механічних, хімічних і термічних впливів.
2. Технологія Performance Cut поєднує термічну та лазерну обробку для формування бездоганної заточки. Завдяки їй ножі тривалий час залишаються гострими та ідеально ріжуть будь-які продукти.
3. Лезо та руків’я сантоку виконані за безшовною технологією. Відсутність стиків між матеріалами не тільки надає ножам ефектний вигляд, а й забезпечує високий рівень гігієни (зазвичай у місцях з’єднання накопичуються залишки продуктів, що створюють сприятливе середовище для розмноження шкідливих бактерій та інших мікроорганізмів).
4. Наявність спеціальної кованої накладки захищає пальці від випадкових порізів і травмування.
5. Бездоганний баланс не тільки дає змогу працювати з ножем тривалий час без відчуття дискомфорту, а й забезпечує максимальний контроль під час роботи.

Усі ножі виготовляються в Німеччині на власній кузні компанії WMF.

Купити кухонний японський ніж WMF з гарантією та доставкою

Переваги нашого фірмового онлайн-магазину WMF.ua:

1. Повний асортимент продукції німецького бренду.
2. Тільки офіційний сертифікований товар з дворічною гарантією.
3. Акційні пропозиції та розпродажі, завдяки яким можна придбати посуд преміумкласу від WMF за найкращою ціною.
4. Можливість оформлення більшості товарів в кредит та «Оплату частинами» від провідних вітчизняних банків.
5. Доставка товарів WMF в межах України «Новою Поштою» з можливістю сплати при отриманні.

Щоб японські ножі купити, скористайтесь допомогою експертів WMF, зателефонувавши нам на номер лінії клієнтської підтримки (0 800 304 034) або самостійно оформте замовлення на сайті.